Veneto

SERAFINI & VIDOTTO - Il Rosso dell'Abazia 2015
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Er hat eine rubinrote leuchtende Farbe, mit leichten Reflexen des Granatapfels und er offenbart eine optimale Konsistenz. Der erste Eindruck in der Nase ist betörend und von einer komplexen Fruchtigkeit mit Noten von getrockneten roten Pflaumen, Weichselkirschen und kandierten Zitrusfrüchten. Darauf folgt ein Hauch von Bergheu-Kräutern, aromatischen Kräutern, Myrtenbeeren und Lorbeerblättern, jedoch auch Eindrücke von Blumen wie z.B. ausgeblühten Veilchen und Eukalyptus. Im Mund ist das Empfinden sowohl frisch wie auch warm, komfortabel und wohlschmeckend. Der Wein öffnet sich seinen bereits sanften, wenn auch noch „jungen“ Tanninen; der Abgang ist lang, fruchtig und würzig mit einem harmonischen und anhaltenden Körper.
30,00 EUR
 
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SERAFINI & VIDOTTO - Pinot Nero 2016
Sein Aussehen ist ausgeprägt burgundisch, mit einem granatapfelrotem Ton von leuchtender Transparenz und eleganter Konsistenz. Der erste Eindruck in der Nase ist der von reifen Himbeeren, Walderdbeeren und Tamarinden; darauf folgt eine schmeichelnde blumige Note von Veilchen und Alpenveilchen. Später zeigen sich komplexere Noten von Eukalyptus und Bitterschokolade mit Schalen von kandierten Zitrusfrüchten. Er hat einen frischen Geschmack mit sanften Tanninen, rund und mit einem angenehmen Gleichgewicht. Dieses tadellose Gleichgewicht und der weiche Abgang verleihen dem Wein ein warmes Finale, komfortabel und wunderbar zu Trinken.
32,90 EUR
 
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SERAFINI & VIDOTTO - Recantina 2018 DOC

Er ist von einem intensiven ausgeprägten Rubinrot und leuchtender Transparenz, wobei er gleichzeitig geschmeidig und konsistent ist, was ihm einen sehr schönen und einladenden Anblick verleiht.
In der Nase ist er anfangs ausgesprochen fruchtig, blumig und würzig. Man ahnt die Süsse von Amarena-Kirschen, reifen Himbeeren, Waldheidelbeeren, umhüllt von frischen Nuancen von Veilchen und Lilien; später nimmt man weissen gemahlenen Pfeffer, Lakritze, Fell und süssen Tabak war.
Auf der Zunge ist er sofort warm und süffig mit deutlicher Wahrnehmung von süssen und gut ausgewogenen Tanninen; er ist voll und schmackhaft mit einer Öffnung zu frischer Fruchtigkeit; er ist perfekt ausgewogen und hat einen langen Abgang, wobei sich das elegante Bouquet des Eindrucks in der Nase auf angenehme Weise in den Geschmack einbindet.

12,90 EUR
 
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SERAFINI & VIDOTTO - Phigaia After the Red 2016

Dieser Wein ist rubinrot mit einer großen Leuchtkraft und einem leichten Schimmer des Granatapfels auf der Oberfläche.
Der erste Eindruck in der Nase ist reich an fruchtigen Noten von Amarena-Kirschen, Sauerkirschen und schwarzen Johannisbeeren. Danach treten elegante Nuancen von Kräutern und gebratener Paprika zutage - gefolgt von Kaffee, Vanilleschoten und rosa Pfeffer.
Ausgezeichnet und überzeugend der erste Eindruck auf der Zunge mit frischen fruchtigen Noten, runden Tanninen und einer großen Eleganz, welche gepaart ist mit einer würzigen Weichheit und ausgewogenem Alkohol; langer würziger Abgang mit Noten von Lakritze.

13,95 EUR
 
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SERAFINI & VIDOTTO - Phigaia "El Blanco" 2017

"El Blanco" hat ein strohfarbenes, sehr leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen - ein angenehmer und konsistenter erster Eindruck.
Es zeigt sich sofort ein großer Charakter in der Nase, intensiv und komplex, sehr elegant und direkt, mit einem Ausdruck von Frucht, Blumen und Mineralien; zuerst zeigen sich Ananas, grüner Apfel und Agrumen (rosa Grapefruit); dann öffnet sich der Wein und enthüllt blumige Nuancen von Orangenblüten und Holunder, begleitet von einem Hauch von roter Tomate, gelber Paprika und Minze. Nach und nach sind auch zarte mineralische Spuren von feuchten Steinen und Feuerstein zu erahnen.
Der erste Eindruck im Mund ist groß, direkt, rund, wohlschmeckend und kraftvoll; er hat eine optimale Struktur mit sehr ausgeprägtem Gleichgewicht. Der lange Abgang enthüllt mineralische Noten und solche von Zitrusfrüchten mit einem erfreulichen und frischen Finale.

14,95 EUR
 
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SERAFINI & VIDOTTO - Incrocio Manzoni IGT 2018

Dieser Wein hat einen strohgelben Farbton mit einem leuchtenden und feinen, hellen goldenen Schimmer; er ist kristallklar und hat eine hervorragende Konsistenz. Der erste Eindruck in der Nase ist von intensiver Fruchtigkeit und Blumigkeit sowie einer auslandenden Öffnung zu exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und hellen Blumen. Anfangs sind es sofort grüner Apfel, Ananas, Kiwi, Passionsfrucht - mit angenehmem Duft von Holunderblüten; später nimmt man auch pflanzliche Eindrücke wie wilde Minze, Salbei und Geranienblüten wahr. Am Schluss kommt noch ein angenehmer mineralischer Hauch von Feuerstein und nassem Meeressand hinzu.
Im Mund ist der Ansatz reich und angenehm ausgewogen mit erfreulichen frischen, subtil salzhaltigen Wahrnehmungen und einem weichen und warmen Hintergrund: die ausgezeichnete Struktur begleitet und erhält die Eindrücke in Mund und Nase nachhaltig mit einem langen und immer frischen und intensiv fruchtigen Finale.

9,90 EUR
 
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IDA AGNOLETTI - Seneca Montello Rosso DOCG 2016
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60 Jahre alte Reben, einjähriger Ausbau in Barriques und Tonneaux Fässern, 12 Monate auf der Flasche. Ein schlanker und sehr eleganter Cuvée - unfiltriert
16,50 EUR
 
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IDA AGNOLETTI - Recantina DOC 2017
Im Herzen der DOC del Montello e Colli Asolani (im Norden Trevisos) produziert Ida Agnoletti Weine mit Charakter abseits jeglichen Mainstreams. Ihre Weinberge umfassen rund 7 Hektar und werden durch das Montellogebirge von den kalten Nordwinden geschützt. Die Pflege, Ernte und Weinbereitung  erfolgt ausschließlich manuell. Die Voraussetzung für ihre exzellenten Weine ist sicherlich auch das Mikroklima und die kiesigen, lehmigen Böden. Ida Agnoletti  beeindruckt durch ihre  ausgeprägte Kreativität, enorme Leidenschaft und Feingefühl.
12,50 EUR
 
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IDA AGNOLETTI - Vita Rosso IGT 2016
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Im Herzen der DOC del Montello e Colli Asolani (im Norden Trevisos) produziert Ida Agnoletti Weine mit Charakter abseits jeglichen Mainstreams. Ihre Weinberge umfassen rund 7 Hektar und werden durch das Montellogebirge von den kalten Nordwinden geschützt. Die Pflege, Ernte und Weinbereitung  erfolgt ausschließlich manuell. Die Voraussetzung für ihre exzellenten Weine ist sicherlich auch das Mikroklima und die kiesigen, lehmigen Böden. Ida Agnoletti  beeindruckt durch ihre  ausgeprägte Kreativität, enorme Leidenschaft und Feingefühl.
15,40 EUR
 
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IDA AGNOLETTI - La Ida Merlot DOC 2017
Im Herzen der DOC del Montello e Colli Asolani (im Norden Trevisos) produziert Ida Agnoletti Weine mit Charakter abseits jeglichen Mainstreams. Ihre Weinberge umfassen rund 7 Hektar und werden durch das Montellogebirge von den kalten Nordwinden geschützt. Die Pflege, Ernte und Weinbereitung  erfolgt ausschließlich manuell. Die Voraussetzung für ihre exzellenten Weine ist sicherlich auch das Mikroklima und die kiesigen, lehmigen Böden. Ida Agnoletti  beeindruckt durch ihre  ausgeprägte Kreativität, enorme Leidenschaft und Feingefühl.
10,70 EUR
 
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