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SERAFINI & VIDOTTO - Il Rosso dell'Abazia 2018

Er hat eine rubinrote leuchtende Farbe, mit leichten Reflexen des Granatapfels und er offenbart eine optimale Konsistenz. Der erste Eindruck in der Nase ist betörend und von einer komplexen Fruchtigkeit mit Noten von getrockneten roten Pflaumen, Weichselkirschen und kandierten Zitrusfrüchten. Darauf folgt ein Hauch von Bergheu-Kräutern, aromatischen Kräutern, Myrtenbeeren und Lorbeerblättern, jedoch auch Eindrücke von Blumen wie z.B. ausgeblühten Veilchen und Eukalyptus. Im Mund ist das Empfinden sowohl frisch wie auch warm, komfortabel und wohlschmeckend. Der Wein öffnet sich seinen bereits sanften, wenn auch noch „jungen“ Tanninen; der Abgang ist lang, fruchtig und würzig mit einem harmonischen und anhaltenden Körper.

42,00 EUR

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SERAFINI & VIDOTTO - Pinot Nero 2022

Sein Aussehen ist ausgeprägt burgundisch, mit einem granatapfelrotem Ton von leuchtender Transparenz und eleganter Konsistenz. Der erste Eindruck in der Nase ist der von reifen Himbeeren, Walderdbeeren und Tamarinden; darauf folgt eine schmeichelnde blumige Note von Veilchen und Alpenveilchen. Später zeigen sich komplexere Noten von Eukalyptus und Bitterschokolade mit Schalen von kandierten Zitrusfrüchten. Er hat einen frischen Geschmack mit sanften Tanninen, rund und mit einem angenehmen Gleichgewicht. Dieses tadellose Gleichgewicht und der weiche Abgang verleihen dem Wein ein warmes Finale, komfortabel und wunderbar zu Trinken.

32,90 EUR

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SERAFINI & VIDOTTO - Phigaia After the Red 2021

Dieser Wein ist rubinrot mit einer großen Leuchtkraft und einem leichten Schimmer des Granatapfels auf der Oberfläche.
Der erste Eindruck in der Nase ist reich an fruchtigen Noten von Amarena-Kirschen, Sauerkirschen und schwarzen Johannisbeeren. Danach treten elegante Nuancen von Kräutern und gebratener Paprika zutage - gefolgt von Kaffee, Vanilleschoten und rosa Pfeffer.
Ausgezeichnet und überzeugend der erste Eindruck auf der Zunge mit frischen fruchtigen Noten, runden Tanninen und einer großen Eleganz, welche gepaart ist mit einer würzigen Weichheit und ausgewogenem Alkohol; langer würziger Abgang mit Noten von Lakritze.

19,95 EUR

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IDA AGNOLETTI - Seneca Montello Rosso DOCG 2020

60 Jahre alte Reben, einjähriger Ausbau in Barriques und Tonneaux Fässern, 12 Monate auf der Flasche. Ein schlanker und sehr eleganter Cuvée - unfiltriert

17,90 EUR

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IDA AGNOLETTI - Recantina DOC 2019

Im Herzen der DOC del Montello e Colli Asolani (im Norden Trevisos) produziert Ida Agnoletti Weine mit Charakter abseits jeglichen Mainstreams. Ihre Weinberge umfassen rund 7 Hektar und werden durch das Montellogebirge von den kalten Nordwinden geschützt. Die Pflege, Ernte und Weinbereitung erfolgt ausschließlich manuell. Die Voraussetzung für ihre exzellenten Weine ist sicherlich auch das Mikroklima und die kiesigen, lehmigen Böden. Ida Agnoletti beeindruckt durch ihre ausgeprägte Kreativität, enorme Leidenschaft und Feingefühl.