VELENOSI - Ludi Offida DOCG 2015
VELENOSI - Ludi Offida DOCG 2016
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VELENOSI - Ludi Offida DOCG 2016

Art.Nr.:
VELENOSILUDI
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Beschreibung
 
Traube:
Montepulciano 85%, Cabernet Sauvignon / Merlot 15%
Weinberg:
betriebseigene Weinberge in den Gemeinden Offida und Castel di Lama
Ernte:
Mitte Oktober
Lese:
Die Trauben werden von Hand gelesen
Vinifikation:
Maischegärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
Ausbau:
18-24 Monate in Barriques
Weincharakteristik:
Im Gaumen ist er streng und elegant, er hat eine starke Wirkung und großartige Geschmacksentwicklung, einen standhaften und entschiedenen Charakter, der sich durch die sehr feinen, weichen und runden Tannine auszeichnet.
Speiseempfehlung:
Ideal zu kräftigen Speisen und zu mediterranen Pastagerichten
Serviertemperatur:
Bei ca. 18°C servieren und möglichst einige Stunde vorher öffnen
Lagerfähigkeit:
kann ca. 8 bis 12 Jahre gelagert werden
Alkoholgehalt:
14,5% vol
Verschluss:
Naturkork
Preis/Liter:
EUR 43,87
 
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