Piemont

DROCCO - Barbera d'Alba DOC Superiore 2012
TOP
Angenehmer Barbera, im Duft weinig, intensiv und delikat. Im Geschmack weich, samtig und ausgewogen.
11,00 EUR
 
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DROCCO - Langhe Arneis DOC 2016
TOP
Angenehm trockener Weisswein. Er eignet sich als Aperitif, zu Fisch, zu weißem Fleisch oder zu Käse. Der Arneis ist durchaus aber auch ein guter Begleiter zu grünem Spargel.
8,00 EUR
 
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DROCCO - Chardonnay Langhe DOC 2016
Strohgelb, mit grünen Reflexen in der Jugend. Intensives Bukett. Im Geschmack trocken und voll, mit einer angenehmen Säure und einem lang andauerndem Abgang. Eignet sich als Aperitif, zu Fisch, zu weißem Fleisch oder zu Käse.
8,00 EUR
 
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DROCCO - Favorita Langhe DOC 2016
Der Favorita ist im Glas strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Geruch frisch und elegant mit einer grünen Grasnote, im Geschmack trocken und frisch mit einer harmonischen Frucht.
Dieser Weißwein eignet sich hervorragend zu kalten Fleischvorspeisen oder zu Fischgerichten.
9,00 EUR
 
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DROCCO - Cascina Pontepietra Dolcetto d'Alba Superiore DOC 2015
Intensives rubinrot mit dunkelvioletten Nuancen. Im Geschmack fruchtig und ausgewogen mit einem strukturstarken Körper. Passt wunderbar zu Pastagerichten mit Steinpilze oder auch zu Fleischgerichten.
9,80 EUR
 
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DROCCO - Vigiu Langhe Rosso DOC 2013
Der Vigiu besitzt ein Intensives rubinrot mit ziegelroten Reflexen. Im Geschmack harmonisch mit einer angenehmen Säure, mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Vanille. Der Vigiu eignet sich bestens zu Rostbraten oder Wild.
12,50 EUR
 
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DROCCO - Alba DOC 2014
TOP
Elegantes rubinrot kennzeichnet den Alba DOC. Im Geruch zeigen sich deutliche und reintönige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und Sauerkirschen mit einem Hauch von Heidelbeeren und verschiedenen Gewürzen. Im Geschmack dominieren ebenfalls schwarze Johannisbeeren und Himbeeren mit einem würzigen Ton. Die angenehme Säure verleiht ihm eine betörende Frische. Begleitet am besten Fleischgerichte oder gereifte Salami.
14,00 EUR
 
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DROCCO - Barolo Riserva DOCG 2010
Dieser Barolo kann viele Jahre gelagert werden, seine ganzen Aromen wird er nach ca. 12 Jahren preisgeben. Im Geschmack kräftig und elegant mit ausgeprägten Aromen von Beeren, Kirschen und Gewürzen mit einer leichten bitteren Note. Die Tannine sind perfekt eingebunden und unterstützen den langen Nachhall. Begleitet am besten Braten, geschmortes Fleisch oder kräftigen Käse.
 
38,00 EUR
 
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DROCCO - Nebbiolo d'Alba DOC 2011
Rubinrot mit granatroten Reflexen, welche sich im Alter verstärken und in Orange übergehen. Im Geschmack trocken und samtig, die vorherrschende Tanninstruktur wird im Alter deutlich weicher. Dieser Nebbiolo eignet sich zum Lagern, hierbei gewinnt der Wein an Intensität der Aromen, welche er ca. 10 Jahre nach der Ernte endgültig preisgibt. Eignet sichbestens zu Rostbraten oder Wild.        
 
12,00 EUR
 
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RATTI - Dolcetto d'Alba DOC 2016 Colombe'
TOP
Ein angenehmer leichterer Wein für jeden Tag. Eignet sich zu italienischen Vorspeisen, Antipasti und Käse.
12,50 EUR
 
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