Zusammenhängendes Gelände in Ascoli Piceno mit guter Sonnenlage.
Ernte:
Ende Oktober
Lese:
Die Trauben werden von Hand gelesen
Vinifikation:
Maischegärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
Ausbau:
im Stahlbecken
Weincharakteristik:
Dieser Wein verbindet die sortentypischen Eigenschaften mit einem weitem und ausgeglichenem Geschmack, einer ungewöhnlichen Eleganz, durch der er auch die anspruchvollsten Gaumen zufriedenstellen kann.
Speiseempfehlung:
passt perfekt zu Vorspeisen und leichter Sommerküche