RATTI - Barolo DOCG Marcenasco 2014

Traubensorte:          Nebbiolo 100%
Weinberg:               Weinberge im Gebiet von Conca (La Morra)
Ernte:                     Oktober
Lese:                      Die Trauben werden von Hand gelesen.
Vinifikation:           Maischegärung in Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau:                  2 Jahre im Eichenfass
Weincharakteristik:       Granatrot, im Bouquet Spuren von Lakritze und Tabak.  Ein eleganter Wein mit vollem Geschmack.
Speiseempfehlung:   Eignet sich bestens zu rotem Fleisch und Wildgerichten sowie gereiftem Käse.
Servieren:               Bei ca. 18°C servieren.
Lagerung:         mehr als 20 Jahre
Alkohol:                 13,5% vol